Resep Membuat Telur Dadar Kentang – Ini dia resep alternatif jika anak bunda susah makan nasi agar kebutuhan karbohidratnya terpenuhi. Bunda tak usah khawatir  lagi sekarang, dadar telur dan kentang yang  merupakan sumber karbohidrat.  lengkap dengan kandungan gizi lainya yang terkandung didalam telur tersebut .

Dantentunya telur dadar  pasti anak anak sangat suka, jadi resep ini sangat pas lho bunda untuk sikecil, selain cocok untuk sarapan resep ini sangat cocok untuk bekal kesekolah atau bekal piknik anda.

Resep Membuat Telur Dadar Kentang Sumber Karbohidrat

Resep Membuat Telur Dadar Kentang Sumber Karbohidrat

Selain anak anak sajian menu ini sangat cocok untuk anda yang sedang malakukan program diet, karena menu santapaan ini lebih bervariatif kandungan gizinya dari pada nasi. Jadi sayang banget kan jika resep ini tak bunda praktekkan dirumah.

Langsung saja yuk kita intip bagai mana proses  Resep Membuat Telur Dadar Kentang Sumber Karbohidrat dibawah ini, agar bunda langsung bisa praktekkan sendiri dirumah

Bahan bahan membuat Resep Membuat Telur Dadar Kentang Sumber Karbohidrat

  • 3 butir telur ayam
  • 2 buah kentang berukuran besar
  • 2 batang daun bawang rajang halus
  • 1 buah Bawang bombay dirajang halus
  • Kaldu bubuk
  • 1 batang daun seledri cincang halus
  • 2 bauh sosiss diiris iris
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica
  • Minyak goreng secukupnya
  • 1 buah tomat dipotong potong
  • 3 butir bawang merah iris iris tipis
  • 1 siung bawang putih

Resep Membuat Telur Dadar Kentang Sumber Karbohidrat

Resep Membuat Telur Dadar Kentang

Cara membuat

  • Kupas kentang tersebut, setelah itu potong potong tipis dan sisihkan
  • Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah bawang putih dan bawang bombay samapi layu dan berbau harum. Kemudian masukkan kentang , daun bawang, tomat, sampai layu dan matang
  • Kocok telur ayam bersama dengan garam, merica, kaldu bubuk dan daun seledri.
  • Kocok sampai semua bahan tercampur merata
  • Terakhir masukkan tumisan kentang kedalam kocokan telur
  • Potong potong sossis tersebut dan goreng menggunakan minyak yang telah dipanaskan terlebih dahulu
  • Setelah sossis matang tuangkan kocokan telur kedalam wajan yang telah berisi sossis goreng
  • Masak sampai matang dan sosis menyatu kedalam telur
  • Jika bagian bawahnya telah berwarna kecoklatan balik, agar matang merata
  • Jika sudah matang sajikan selagi hangat bersama saus tomat atau saus sambal. Jika suka pakai mayonaise serta parutan keju

Resep Membuat Telur Dadar Kentang Sumber Karbohidrat ini juga sangat enak jika ditambahkan dengan tambahan bahan lainya seperti poto ngna daging ayam atau sayur sayuran agar lebih lengkap lagi kandungan gizinya. Nah bagaimana bunda masih ragu untuk mencobanya sendiri dirumah untuk sikecil? Sayang banget kan.