Resep Bakso Kerikil – Banyak sekali jenis bakso mulai dari bakso urat, bakso mercon, bakso Solo dan masih banyak lagi jenis bakso lainnya yang rasanya sangat enak dan mantap namun kali ini kami akan berkreasi membuat bakso kerikil. Kenapa di sebut bakso kerikil karena ukuran bakso yang kecil-kecil yang menyerupai kerikil. Bakso kerikil ini banyak sekali penggemarnya mulai dari anak-anak hingga orang tua karena ukuran bakso yang kecil sehingga orang yang menikmatinya menjadi kurang.

Bakso kerikil ini sekarang menjadi primadona dalam jenis bakso karena masih belum banyak orang yang menjualnya sehingga orang pada penasaran bagaimana rasanya bakso kerikil ini. Tapi saat ini sudah banyak kita temui penjual bakso kerikil di tenda-tenda pinggir jalan. Tapi jika Anda penasaran dan ingin membuatnya sendiri dirumah maka siapkan bahannya terlebih dahulu. Bahannya mudah di dapatkan kok di pasaran. Bakso kerikil ini disajikan seperti bakso pada umumnya misalkan menggunakan bahan pelengkap seperti tahu, mie kuning, saus sambal, cabe rawit goreng dan lain sebagainya sesuai yang Anda inginkan.

Resep Bakso Kerikil Yang Enak dan Mantap

Resep Bakso Kerikil Yang Enak dan Mantap
Resep Bakso Kerikil Yang Enak dan Mantap

Bakso kerikil ini harganya cukup terjangkau sehingga semua kalangan dapat menikmatinya namun ada baiknya jika kita dapat membuatnya sendiri dirumah karena jika suatu saat Anda mempunyai acara yang spesial Anda bisa langsung membuat bakso kerikil ini untuk disajikan pada saat acara spesial itu misalnya acara pernikahan, ulang tahun dan acara spesial lainnya. Nah, bagi Anda yang sudah penasaran ingin tahu bagaimana cara membuat bakso kerikil maka bisa simak cara membuatnya di bawah ini dan ikuti terus langkah-langkah nya dengan baik agar hasil yang didapatkan sesuai yang Anda harapkan dan dapat menggoyang lidah Anda.

Resep Bakso Kerikil Yang Enak dan Mantap

Bahan – bahan yang digunakan :

  • 1 sendok makan bawang putih goreng
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sendok teh penyedap rasa
  • 1 sendok makan bawang merah goreng
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 250 gram es serut
  • 125 gram tepung sagu
  • 100 gram urat sapi
  • 1 butir telur
  • 500 gram daging sengkel segar
  • 4 sendok teh garam kasar

Bahan – bahan untuk kuah :

  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 10 siung bawang putih
  • 1 sendok teh penyedap rasa
  • 4 batang daun selederi
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 7 sendok teh garam
  • 50 gram bawang merah goreng
  • 1 1/2 kilogram tulang sapi
  • 5 Liter air

Bahan – bahan pelengkap :

  • Daun seledri sebagai taburan
  • Mie kuning
  • Tahu
  • Bawang merah goreng sebagai taburan

Resep Bakso Kerikil Yang Enak dan Mantap :

  1. Langkah pertama yang harus dilakukan yaitu membuat bakso dengan cara masukkan daging dan juga garam dalam food processor kemudian giling hingga halus.
  2. Kemudian masukkan telur, penyedap rasa, bawang putih, es serut, merica bubuk, bawang merah goreng, bawang putih goreng, lalu giling hingga halus.
  3. Setelah itu masukkan tepung sagu  dan giling kembali hingga bahan tercampur rata dan jangan lupa masukkan urat sapi . Aduk kembali hingga rata.
  4. Jika sudah tercampur maka bentuk bakso dengan cara ambil adonan lalu bentuk kecil-kecil dengan tangan. Lalu rebus hingga matang jika sudah matang maka angkat dan tiriskan.
  5. Langkah terakhir membuat kuahnya dengan cara memasukkan semua bahan dan masak hingga mendidih serta cicipi apakah sudah pas atau belum.
  6. Sajikan bakso dengan bahan pelengkap dan beri bakso kerikilnya lalu siram dengan kuah yang sudah kita buat.

Resep Bakso Kerikil Yang Enak dan Mantap

Resep Bakso Kerikil Yang Enak dan Mantap
Resep Bakso Kerikil Yang Enak dan Mantap

Mudah bukan cara membuat bakso kerikil? segera santap selagi hangat dan sangat cocok dinikmati saat santai bersama keluarga tercinta Anda dirumah. Selamat menikmati.

 

bakso kerikil, bakso krikil, resep pentol kerikil, resep pentol krikil, resep bakso kerikil, cara membuat bakso kerikil, resep bakso krikil, cara membuat pentol krikil, resep bakso kerikil magelang, pentol krikil, pentol kerikil, cara membuat pentol kerikil, resep pentol bakso krikil, cara membuat bakso kerikil mudah, resep bakso kerikil yang enak, resep bakso kerikil ayam, bumbu Buat bAkso krikil, resep pentol pinggir jalan, cara bikin pentol kerikil, cara buat bakso kerikil, cara membuat pentol kerik, cara membuat bakso krikil, cilok kerikil, resep kuah bakso krikil, bakso kerikil resep dan bumbunya, resep bakso kri, bskso krikil, cara membuat bakso kerikil ayam, cara membuat bakso ayam kerikil, gimana cara membuat cilok krikil